南瓜味增汤

原料

味增: 2小勺, 豆腐: 1块, 南瓜: 1块, 蘑菇: , 白菜花: , 家里有啥放啥:

步骤

1南瓜去皮切大快一部分,小块一部分(小块的煮熟后自己化成浓汤了) 豆腐开水烫下去豆腥味,口感也更软 白菜花,小磨菇切小块,生菜切丝

2清水先煮南瓜,小块的南瓜煮熟后,依次下豆腐,蘑菇,白菜花

3化开味增入锅,煮开后撒生菜丝,出锅

4配个白饭

5小主秒吃两碗饭

小技巧

小块的南瓜熟透后化在汤里,另汤味甜甜点加上味增的咸味,真的很特别


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