全麦泡菜饼

原料

韩国泡菜: 吃多少加多少, 全麦面粉: 100g, 鸡蛋: 1个, 代糖: 1包, 水: 适量

步骤

1鸡蛋打散,混合所有材料并加入全麦面粉中。

2拌匀所有材料,如果面太干的话视情况加水,然后和成面糊

3平底不粘锅开小火,(为防止粘锅也可以涂上少许油)倒入面糊,碾成饼的形状,盖上锅盖,等一会儿,翻面继续。

4出锅切片!

小技巧

可以不放糖,视个人口味而定。 一般代糖的甜味是1包代糖(1g)= 8-10g的普通蔗糖,但是热量超低。没有代糖的可以加普通糖。 盐的话可以加一点点,我个人不喜欢太咸的加上泡菜腌渍的时候本身就放了很多盐了,所以我一般不加盐,喜欢口味重一点的可以放少许盐。


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