原料
黄油: 15克, 盐: 适量, 淡奶油: 100克, 口蘑: 1只, 鸡蛋: 1只, 黑胡椒: 适量, 西兰花: 10克, 胡萝卜: 10克, 水: 50毫升, 飞饼: 1只, 淀粉: 适量, 鲍鱼: 2只, 玉米: 20克, 料酒: 少许, :
步骤
1鲍鱼刷净切丁。
2蔬菜切丁备用。
3小火将黄油融化,入鲍鱼煎1分钟。
4加入蔬菜丁继续翻炒。少许料酒。
5加入淡奶油。水。小火收汁。装碗。
6飞饼用淀粉均匀涂抹解冻,用全蛋液刷一下,扣在碗上。入烤箱。180度。上下火。20分钟。
7酥皮脆,颜色金黄。奶油味完美!