面粉: 200克, 山药粉: 200克, 红豆沙: 适量, 酵母粉: 5克, 牛奶: 220克
1饼坯原料:200克面粉、200克山药粉、5克酵母粉、220克牛奶
2揉匀发酵
3取100克的面团,拍扁包入50克的红豆沙
4擀成圆饼
5烧热平底锅,涂少量油,放入饼坯
6用中小火烙至两面金黄熟透即可