原料
红薯(地瓜): 一个, 面粉: 适量, 水: 适量
步骤
1把地瓜的皮削掉。 (我在制作的时候忘记拍照啦) ( 请不要在意哦 ) (很简单的??????)
2把削了皮的地瓜放入微波炉。 时间适当哦 熟了就好啦
3把熟地瓜拿出来 用勺子压成地瓜泥
4趁地瓜泥还是热的时候, 往上面撒一些白糖 搅匀
5然后把几勺面粉倒入地瓜泥 弄成面团 记住要弄均匀,不然不好吃
6拉一点出来搓成丸子
7往锅里放油,烧热
8把搓好的丸子倒入锅里 用铲子一直翻炒 直到丸子颜色变金黄就好
9最后,放凉一点儿就可以吃啦! 外脆内软
小技巧
搓好的丸子最好滚上一层面粉