原料

姜: 3-4片， 盐: 适量 克， 葱: 3-4根打成结， 干辣椒: 3个， 调料碟：: ， 蒜: 蒜蓉， 姜: 姜蓉， 酱油: 适量， 醋: 少量， 油辣子: 适量， 鸡精: 适量， 白糖: 适量， 花椒: 适量

步骤

1新鲜牛腱肉

2备料

3焯水祛血后捞出备用！

4国内加水放入，葱姜、辣椒、花椒少量，适量的盐，大火煮沸转小火，煮至肉熟，不易煮得太软烂！

5完成

6完成，喜欢吃辣的可以料配这个蘸碟！

7希望大家喜欢

小技巧

比较简单的肉菜，希望大家喜欢