翡翠水饺

原料

菠菜: , 猪肉: , 香菇: , 油菜: , 豆腐: , 木耳: , 葱姜: , 酱油、豆瓣酱、玉米油、五香粉:

步骤

1把菠菜榨汁,用菠菜汁揉面

2把蔬菜及猪肉剁碎做成饺子馅,加入葱末姜末,馅料中加入色拉油、酱油、豆瓣酱、五香粉调味。

3手工包饺子喽

4最后是一个小技巧,煮饺子的时候锅里加点盐,这样可以防止饺子破皮


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