原料

鸡胸肉: 1块， 扇贝: 适量， 金针菇: 1把， 口蘑: 适量， 西兰花: 半个， 黄油: 适量， 低筋面粉: 适量， 山药: 1小段， 豆乳: 100ml

步骤

1鸡胸肉、扇贝切丁。

2口蘑、金针菇、西兰花切小块。

3磨山药泥。

4无盐黄油：低筋面粉=2:3 混合均匀。

5热锅起油，放入鸡胸肉、扇贝翻炒。

6放入口蘑、金针菇、西兰花翻炒，加豆乳小火煮开。

7加入混合好的黄油和面粉，小火烹煮搅拌。

8放入山药泥小煮。