原料

土豆泥部分（两人量）: ， 土豆: 两个， 鸡蛋: 一个， 豌豆: 小碗， 吞拿鱼: 一罐， 蛋黄酱: 两勺， 胡萝卜: 两根（其一作为烤面配料）， 牛油果: 半个， 烤面部分: ， 螺旋面: 小碗， 冷冻海鲜: 小碗， 玉米粒: 小碗， 马苏里拉奶酪: 铺满面为止， 番茄: 一个， 意大利青酱: 60g左右（两大勺量）， 葱姜蒜: 适量

步骤

1备齐材料

2煮好螺旋面，8成熟即可

3葱姜蒜胡萝卜都切好备好，胡萝卜焯水。

4混合海鲜解冻，用料酒姜末腌制，新鲜海鲜最好。

5可爱的樱桃芝士。可以就用一般的马苏里拉奶酪代替。

6土豆煮熟加一点牛奶压成泥，和其他材料拌好。加一些橄榄油最好。铺平在烤盘或锡纸盒里。

7热油锅后爆炒葱姜蒜和海鲜，盛出备用，国内剩余油爆炒胡萝卜玉米丁，加青酱（可以用意大利面酱代替），最后放入意大利面炒匀后关火。

8番茄尽量切薄片再薄一点。面盛入锡纸盒土豆泥上，一层番茄一层奶酪，再一层番茄薄片。

9喜欢吃拉丝的奶酪就再加一层直到完全盖住面

10进烤箱吧，250度15分钟，转200度10分钟。奶酪融化变黄就差不多了。变黑就不好啦。

11我放的奶酪不是那么多。吃的时候又加了芝士。

12哒哒哒～

小技巧

番茄切的尽量薄。烤完很好吃。烤干一点好一些。