半肥瘦猪肉: 适量， 虫草花: 适量， 糖: 适量， 酱油: 适量， 油: 少量， 盐: 少量， 生粉: 少量
1准备好半肥瘦猪肉。
2加入调味料拌匀，分量自己把握。
3准备好适量的虫草花。
4虫草花清洗一下，放入调好味的猪肉。
5将虫草花和猪肉拌好。
6把拌好的猪肉放进碟里，烧开水后中火蒸12分钟。
7美味的虫草花蒸肉饼就做好了?
1.猪肉要半肥瘦的才好吃，我是在超市买免治猪肉，肥瘦均匀，回来自己调味。 2.虫草花稍微清洗一下就可以，不用浸泡。