黑胡椒牛柳(一块牛排切的): 一块, 小青菜: 适量, 鸡蛋: 2个, 海盐: 适量, 鸡粉: 适量
1牛排切成牛柳 ,鸡蛋打散,小青菜切碎。
2锅里少许油煸炒牛柳变色,
3倒入蛋液滑炒,放入小青菜继续翻炒,加入冷饭翻炒,加入少许海盐,鸡粉,翻炒均匀并入味即可,
4出锅装碗享用!