中粉: 165g， 玉米油: 55g， 水: 50g， 中粉: 150g， 玉米油: 70g， 咸蛋黄: 16只， 无蔗糖红豆沙: 1包， 刷表面用蛋黄: 1个
1水油皮所有材料揉成团，盖保鲜膜醒15min; 油酥所有材料揉成团，盖保鲜膜醒10min; 然后都平分16份，水油皮擀圆，包住油酥揉圆。 面团压扁，擀长，越长考出来越酥
2从上至下卷起
3中间按两个坑
4左边像叠被子一样叠起
5右边也一样叠起，三层重合在一起。按扁，擀圆即可包馅。 馅料：无蔗糖红豆沙+咸蛋黄33-35g不等
6包好后刷上一层蛋黄液，送入预热好的烤箱中180℃ 30min
7出炉啦，是不是很诱人呢
8转移到烤架上晾凉
9用锋利的刀，快准狠一刀切，植物油开酥也超级棒的哟