原料

糯米: 500克， 饭米: 500克， 红豆: 20克， 绿豆: 20克， 板栗: 20克， 芸豆: 20克， 鹰嘴豆: 20克， 新鲜橘子皮: 5克， 枸杞: 10克， 核桃仁: 10克， 葡萄干: 10克， 蓝莓干: 10克， 红枣: 10克

步骤

1我采用的是糯米饭米一比一用量，这样的饭会比较香。

2加水浸泡12小时。

3装入电压力锅（我家的是九阳牌电压力锅），选择标准饭模式，口味浓郁选项，开始煮饭。

4煮饭需要二十分钟左右，这时泡发干果。

5米饭起锅。

6炒锅加入植物油，油量较大，低油温时加入白糖，等糖化开加入蜂蜜，直到糖色红亮起泡。

7加入米饭搅拌均匀，给米饭上糖色。

8开始装碗。将泡发的干果码放在碗底。

9耐住性子，拼图型在碗底。

10女儿自己动手做的拼碗。

11大功告成，晾凉，存放。

小技巧

炒糖色时，火候是关键，糖汁起泡就立即将米饭下锅翻炒。