健康营养的黑芝麻汤圆

原料

糯米粉: 500克, 黑芝麻: 500克, 温水40度°: 380克左右, 猪油: 100克, 冰糖: 200克, 香油橄榄油: 各50克

步骤

1面加水要一点一点加

2揉好后拿出1/4煮一下再合起来揉好后分成15克一下团

3包馅

4馅稀要冻一下

5包好后滚粉

6流沙的状态?

7在来一张好诱人啊

小技巧

馅稀需要冷冻才能包,面揉到不沾收还不开裂是最好的。包好后吃不了要密封冷冻不然会开裂。这些料能做70个左右的成品,还剩余馅。


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