牛奶燕麦、水蜜桃、心型鸡蛋

原料

鸡蛋: 1个, 麦片: 25g, 水蜜桃: 半个, 牛奶: 180ml, 水: 适量

步骤

1将燕麦倒入奶锅,加入适量的水(盖过燕麦即可),开大火煮沸

2水即将干的时候,加入牛奶,不停的搅拌!此时燕麦已半熟,大概煮3分钟左右即可

3将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离~~平底煎锅倒入适量的油,油烧熟后,模具里先倒入蛋清,再倒入蛋黄~~

4在煎蛋期间,将水蜜桃切成块状

5随意摆盘


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