原料
包馄饨没用完的馄饨皮: 几张, 马苏里拉芝士 (拉丝)or 芝士片(爆浆): 适量, 各种水果(木瓜,香蕉,榴梿,苹果…),馅料(蜜豆,鸡蛋,椰蓉,鲜肉…): 适量, 鸡蛋液,食用油: 适量
步骤
1在馄饨皮中央放入馅料,再加上一坨芝士。我做了蜜豆的和木瓜的,觉得谁过得更好吃呢!
2在馄饨皮四周抹上一层鸡蛋液,然后将四个角提起来,四边捏紧。
3在表面抹一层薄薄的食用油,入烤箱,180度,4~5分钟即可。(时间很短,守在旁边就好啦!因为馅料都是熟的,只用把馄饨皮烤熟就行啦!)
4多余的馄饨皮我还做了几个简易版的翻花,也好吃哈哈哈!
5当然了,也可以用空气炸锅代替,5分钟就行。两个办法都能很好地降低热量! one bite 芝士派,一口一个好过瘾呐!