原料
低筋粉: 130g， 糖粉: 25g， 黄油: 10g， 全蛋液: 50g
步骤
1黄油室温软化后与糖粉、蛋液混合，搅拌几下，不用打发。
2混合溶液中加入低粉，揉成稍硬的面团。
3面团室温下松弛半小时。
4松弛好的面团擀成0.5厘米厚的长方形面片。
5把擀好的面片用到切成一条一条的长条。
6切掉不规则边缘。两手拿起长条的两段，扭几圈，放在烤盘上。
7烤箱预热180度，放中层烤25分钟，至表面金黄。
8边角料可以擀成0.2厘米厚的片，用模具扣出喜欢的形状。
9烤箱160度烤20分钟。
10成品图。我烤了3锅，后面时间短，颜色会稍浅一些。外表看着很硬，吃起来很松脆，好吃不胖，也可以作为小宝宝的磨牙棒。
