主料:小麦面粉500克,猪脾300克, 辅料:吴茱萸6克,高良姜6克, 调料:胡椒6克
1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,切碎,炒熟。 3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。
健康提示: 温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。