番茄炒蛋&可乐卤水鸡翅

原料

鸡蛋: , 番茄: , 糖: , 油: , 酱油: , 可乐: , 鸡翼: , 卤水汁:

步骤

1把蛋打匀,先炒蛋

2大概一分钟放入切好的小块西红柿,西红柿会出水,形成汁,很下饭,翻炒几分钟

3加适许的糖和盐,中和一下番茄的酸味

4再炒几分钟即好

5鸡翅腌好,需要酱油,卤水汁(因为第一次做加太多,听人说卤水汁很咸,要加水),腌好后放冰箱雪藏半天

6烧好锅,加油,然后加鸡翼煎一下

7把腌好的汁倒进去煮一会

8加入可乐,再煮一会就大功告成

小技巧

(第一次写食谱,比较简陋,别介啊~~)


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