原料

鲜香菇: 适量， 青椒: 一个， 盐: 适量， 黑胡椒: 建议多放点， 黑胡椒酱（可省）: 适量， 生抽: 一点点， 蒜末: 多放点

步骤

1香菇洗净切片，青椒切块

2锅中热油爆香蒜末，下香菇翻炒片刻

3加入调料，翻炒均匀，即可出锅。

小技巧

黑胡椒酱味道更浓郁，没有可以省略，多放点黑胡椒。