葱花卷

原料

低筋面粉: 500克, 水: 280克, 酵母: 一小勺, 泡打粉: 一小勺, 白糖: 适量, 盐: 适量, 葱花: 适量, 油: 适量

步骤

11.除葱花和油外,所有材料放到面包机和面12分钟 2.同时葱切成小段

23.面团擀成薄面后表面刷油撒葱花 4.对折粘合,切成认为合适的面段 5.筷子往下压面段使其粘合,随意扭成多层状

36.入锅蒸15分钟左右,香喷喷的花卷出炉了~

小技巧

葱花想要保持完美的绿色,可在葱花与油混合一下再铺上去


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