牛油小烙饼

原料

面粉: 若干, 糖: 随意, 牛油: 一块

步骤

1无酵母的普通面粉,加水加糖,按一个方向搅拌,把材料都拌匀,拌成稀稀的面糊。

2继续搅拌,拌得久,小饼更筋道!牛油也会慢慢溶解入内。

3一点点油热锅,然后一勺面糊下去,煎至两年微黄。

4切一小块牛油放在快煎好的小饼上,牛油溶了就起锅。完成啦!满屋子牛油香味!


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