肉卷: ， 芹菜: ， 蒜苗: ， 生抽:
1肉卷切片；芹菜、蒜苗洗净，分别切段；
2锅中热油，先爆香蒜苗白色部分；倒入肉卷片煎一会儿；至两面微焦；
3放入芹菜段和蒜苗叶部分；炒匀，生抽调味，即可！
4因为肉卷本身就有味道了，所以，只需要用到一点生抽调味就好~