原料
鸡蛋: 1只, 番茄: 1个, 蔬菜丁: 一小把, 香肠: 一小段, 橄榄油: 一小勺, 芝士: 一片, 盐: 一小勺
步骤
1原料准备
2番茄?切1/3,将2/3的部分挖空
3蔬菜丁和香肠丁混合加点盐翻炒到9成熟,备用
4番茄里放鸡蛋,蔬菜香肠丁,最后再盖点芝士
5微波炉高火3.5分钟,注意,鸡蛋黄要扎孔,以免爆开,安全是重点!!!
6这是用蒸的,试下来还是微波炉胜出,方便快捷
7切开的样子
8搭配成早餐,营养丰富又方便快捷
小技巧
鸡蛋放微波炉要扎孔,不了解微波炉功率的,可以1分钟1分钟加,看见芝士融化蛋黄凝结就ok了