原料

黄油: 40克， 低筋面粉: 150克， 红糖: 30克， 紫薯粉: 4克上色用， 薰衣草: 适量3-5克， 热水: 适量， 盐: 1克

步骤

1用热水冲泡薰衣草备用

2黄油隔水融化

3将所有分类和液体倒入盆内搅拌均匀

4用保鲜膜整合塑型，放入冰箱冷藏2个小时

5烤箱180度预热，将饼干切成5mm左右，放入烤箱烘烤时间20分钟

6最后，拍个有逼格的照片。发朋友圈

小技巧

1、薰衣草水要过滤掉薰衣草，不然吃饼干的时候你会像吃肉吃到一粒花椒那样酸爽！ 2、搅拌所有材料时可放入少量的盐 3、红糖也可以用白糖替换，用红糖会有焦糖的味道，换成白糖则需要增加量，低筋面粉150克大概需要50克细砂糖。 4.紫薯粉有一点粘牙感，这里添加是为了上色，在意的亲去掉就行了。因为红糖的颜色会盖住所有颜色。 5.饼乾刚出炉的时候会比较软，冷却后就会变的爽脆了。