![](/images/node/24/242872.webp?1638104792)
原料
甜面酱: 适量, : 2个, 面条: 适量份, 黄瓜: 2根, 油: 克适量
步骤
1先把黄瓜切成丝,(我是用工具插的)
![](/images/seq/92/923366.webp?1638162881)
2豆芽过水
![](/images/seq/92/923367.webp?1638162881)
3锅中放油,油热就放甜面酱,然后把油和甜面酱搅拌到,油里有酱,酱里有油,然后就放鸡蛋,
![](/images/seq/92/923368.webp?1638162881)
4放完鸡蛋就快速搅拌,一直把鸡蛋都搅拌熟了,就可以了
![](/images/seq/92/923369.webp?1638162881)
小技巧
面我就不上了,弄鸡蛋酱的时候一定要注意火候,不然就糊锅了?
甜面酱: 适量, : 2个, 面条: 适量份, 黄瓜: 2根, 油: 克适量
1先把黄瓜切成丝,(我是用工具插的)
2豆芽过水
3锅中放油,油热就放甜面酱,然后把油和甜面酱搅拌到,油里有酱,酱里有油,然后就放鸡蛋,
4放完鸡蛋就快速搅拌,一直把鸡蛋都搅拌熟了,就可以了
面我就不上了,弄鸡蛋酱的时候一定要注意火候,不然就糊锅了?