核桃粒: 100克, 燕麦片: 100适量, 黄油: 230克, 糖粉: 110克, 低筋面粉: 280克, 苏打粉: 2克
1室温软化的黄油与糖粉混合,不要打发。 分次慢速加入低粉与苏打粉的混合物。
2加入核桃粒与燕麦片,混合即可
3分成20了一个,柔圆,压扁。 注意那个要间隔开一些,我这次间隔得太近,烤的时候膨胀挨在一起了。
4看吧,呵呵。 150度,20分钟。烤成金黄即可,出炉可能有点软,放一下就会变硬了。 简单,快速,好吃。?
配方可以做40个曲奇。