原料

低筋面粉: 65g， 无盐黄油: 45g， 杏仁粉: 15g， 蛋液: 8g， 白糖: 8g

步骤

1烤箱上下火170度，预热10分钟。

2取45g黄油，倒入碗中，加入白糖，拌匀。

3蛋液分两次倒入，搅匀。筛入面粉和杏仁粉。

4用切拌的方式，让面团和黄油充分融合。

5揉成面团，分成3小份。

6压成饼状，用蛋挞模具压实。

7放入烤箱中，上下火170度，烤15分钟。

8取出放凉后，脱模，倒入酸奶和水果，开始享用吧。