咖喱鱼蛋

原料

咖喱粉: 适量,根据自己的喜爱可放多点咖喱粉, 四海鱼蛋: 20只左右, 蒜: 1个切碎

步骤

1将鱼蛋煮到浮上即可,将鱼蛋捞起,水倒掉。

2将蒜蓉用油爆香

3将鱼蛋炒3到5分钟

4我用的是老公在斯里兰卡买回来的咖喱粉。

5再烧些水开后加入咖喱粉搅拌一下倒入鱼蛋煮8分钟即可。咖喱粉用量可按个人喜爱加减。

6成功出炉。冷却后鱼蛋会变小些。


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