原料
猪骨500: 克, 姜: 2片, 盐: 适量, 红豆: 100克, 节瓜: 2节
步骤
1红豆提前泡软,猪骨头用开水煮一下去血水。捞出备用。
2汤锅一次性加足水把泡好的红豆,姜片和猪骨头放进去煲(注意:中途不可以加水,否则烫就不鲜甜了)
3大概1个半小时,骨头熬好了。把节瓜放进去煮10分钟,加盐调味就可以喝啦!汤水鲜甜~
猪骨500: 克, 姜: 2片, 盐: 适量, 红豆: 100克, 节瓜: 2节
1红豆提前泡软,猪骨头用开水煮一下去血水。捞出备用。
2汤锅一次性加足水把泡好的红豆,姜片和猪骨头放进去煲(注意:中途不可以加水,否则烫就不鲜甜了)
3大概1个半小时,骨头熬好了。把节瓜放进去煮10分钟,加盐调味就可以喝啦!汤水鲜甜~