清蒸鲈鱼

原料

盐: , 鲈鱼: , 大葱: , 辣椒:

步骤

1在鱼的喉咙处来一刀,吊起来放完血去鱼鳞鱼鳃。 上次做忘记拍照了,下回补吧。

2在鱼内外部抹上足够的盐腌制二十分钟

3上锅蒸八分钟左右

4大葱和辣椒切丝,放鱼上,热油浇上去就ok啦~

5我就喜欢这种没有杂七杂八佐料味道也部差的菜谱^_^


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