巧剥干莲子取芯

原料

干莲子: 适量, 弯勺子: 一把, 耐心: 100%, 力气: 少许

步骤

1准备好要剥的干莲子、

2准备好勺子、叉子,只要勺子、叉子的手柄尾部厚度薄一点的都行。此处我就没准备叉子了、

3这是我使用过最厉害的“利器”,啊哈哈~来个特写,证明一下,拿这个来“剥干莲子”真的很很很很很方便、

4准备好其中一颗干莲子与“利器”弯勺、

5直接将勺子弯部插入干莲子的口子处、

6稍稍用力一掰,轻松搞定、

7巧取“芯”、

8花了半个小时,轻松地剥了一大袋“干莲子”,取一半煮了莲子汤,嘻嘻~、

小技巧

去除的莲子芯别浪费,还能泡茶喝~、


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