银耳红豆莲子汤

原料

红豆: 150g(想加多少加多少啦), 莲子: 70g(想加多少加多少啦), 银耳: 一朵, 水: 依据

步骤

1红豆莲子提前一夜泡(其实我忘了整整泡了24h…(งʘ͡ ʖ͜ ʘ͡ )ง )银耳提前一个小时泡即可。

2放到这样的锅里煮,忘了留图,这是成品了…先加红豆和银耳,莲子先不急着加,加适量水(看你想喝多少啦~)┗(^0^)┓

3开煮,等到沸腾后开始关小火慢煮,我煮了将近两个小时,期间不停尝试,看看豆子熟了没,看看汤浓了没…第一次做,也没什么信心。开煮半小时后加莲子,不要忘了加莲子啊!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

4最后用你的舌头尝尝汤阔不阔以了,不要烫着~依据个人口味加冰糖,就是冰糖加少了再加,加多了加水( ´´ิ∀´ิ` )加完冰糖再加点红枣也行,红枣加早了不好次~

5关火来喝!!!这是我已经喝掉四碗剩的啦!

小技巧

第一次尝试,真好喝,所以大家不要怕•̀.̫•́✧


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