月饼皮: 适量， 月饼馅: 适量， 红豆: 适量， 绿豆: 适量， 芝麻: 适量， 牙签: 一根
1备好馅料
2皮松弛三小时
3皮包好馅料后捏出动物的形状，用牙签压出纹饰，用绿豆、红豆或芝麻做眼睛
4烤箱预热200度，在月饼上喷洒水雾后放入烤箱5分钟定形，5分钟后拿出刷蛋液后放入烤箱下管180度上管200度15分钟上色即可！
5小乌龟
6巧虎
7小兔
8丑丑的小猪
9小乌龟
10小乌龟
11扁嘴鸭
12晾凉后打包
13底座
144个小圆做乌龟小短腿，1个大圆做头，再加一条小尾巴?
15加入绿豆做眼睛，50克皮包馅捏圆再压扁一点做身体
16用牙签压出龟龟壳的纹饰
17小乌龟完成
18小黄鸭
19正面照?
20小猪
21小老虎
22装合送人
23一合各四只小动物
24好凶的面包超人?
下厨房广式月饼的做法各大神也都有菜谱，我就不再详细写了。