腊肉香干四季豆 0

原料

腊肉: 50g, 香干: 150g, 四季豆: 250g, 油: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量, 蚝油: 适量

步骤

1香干洗净切成条;四季豆洗净搞去头尾,折成适量长短

2锅中煮开水,下一点油盐,把四季豆焯熟备用

3热油锅,下蒜蓉和腊肉炒香

4倒入香干和四季豆炒匀

5加入盐和蚝油调味即可

小技巧

四季豆一定要熟,不然容易中毒!

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