原料

鸡蛋，牛奶，盐: 适量， 西红柿，洋葱，芹菜，西兰花: 适量

步骤

1西红柿，芹菜，洋葱，西兰花，洗净，切成适合的大小

2西兰花开水烫一下和圣女果一起摆盘，其他切好下油锅稍微炒一下

3鸡蛋加牛奶和盐搅拌，下油锅摊成鸡蛋皮

4炒好的混合时蔬裹在鸡蛋皮里，摆盘over