艾叶: 适量， 鸡屎藤: 适量， 水: 适量， 片糖: 适量， 三象牌糯米粉: 适量， 咸蛋黄: 8只， 肉松: 70克
1艾叶和鸡屎藤取鲜嫩部分，洗干净
2煲一锅热水，把艾叶煮熟，捞出放冷水泡一夜
3把艾叶剁碎，放石具磨成泥
4鸡屎藤剁碎，加点水，放石具磨成泥
5鸡屎藤泥和片糖一起煮成糖浆
6然后把3、5和糯米粉一起和成团备用
7咸蛋黄蒸熟，压碎，在不粘锅放点油，放咸蛋黄炒一下，把肉松放入锅中拌匀
8把生艾团分成45克，蛋黄团分成10克，包成团
9大火蒸13分钟