黑醋香烧带鱼

原料

带鱼: 1条, 生抽: 3汤匙, 黑醋(可用米醋替): 2汤匙, 白砂糖: 2小汤匙, 盐: 少许, 葱和姜和蒜: 少许, 五香粉: 少许, 料酒: 少许

步骤

1带鱼清理干净,用厨房纸吸干水分,切段。

2热锅冷油把带鱼先煎一下,然后放入葱姜蒜,再倒入上述调料。

3小火煮到入味后,转大火收汁就可装盘了。


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