淡奶油: 180毫升, 牛奶: 50毫升, 柠檬汁: 适量, 柠檬片: 适量, 柠檬皮屑: 适量, 白糖: 50克
1将淡奶油倒入容器中,用打蛋器打发。
2倒入牛奶、白糖,继续打发。
3将备好的柠檬汁倒入打好的奶油里,拌匀。
4放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌1次,重复3~4次。
5用挖球器挖成圆球,放入碗中,撒上柠檬皮屑,摆上柠檬片装饰即可。