意大利面: 一把， 番茄: 两个， 肉沫: 适量， 洋葱: 半个， 蒜头: 三瓣， 番茄酱: 适量， 马苏里拉芝士: 适量
11:番茄入热水焯水，取出去皮切成小丁，洋葱和蒜头也切成丁备用。
22:锅里倒入足够的水，烧开后，加点盐，放入意面煮十分钟。
33:锅中倒入少许油，加入洋葱和蒜头煸香。
44:放入番茄丁翻炒至番茄变软出水，加一点番茄酱调色。
55:放入肉沫炒至变色，加点盐，黑胡椒，罗勒碎。
66:放入煮好的意面，翻炒均匀。
77:把炒好的意面用烤碗装盘，把芝士均匀的撒在表面上。
88:烤箱上下火180度预热，入烤箱烤10到15分钟，表面芝士出现金黄色即可。