自酿五彩米饭

原料

猪肉: 西红柿, 大米: 西葫芦, 鸡蛋: 洋葱, 泰式甜辣酱: 胡萝卜

步骤

1淘米,上锅蒸至六七成熟

2所有食材全部切丁,准备好猪肉馅,还有一枚小小的鸡蛋打撒

3将鸡蛋与米饭混合,在锅中翻炒,加入一兜兜的盐(一会儿翻炒蔬菜还需要加盐)

4先炒蔬菜,然后将米饭与蔬菜混合翻炒!盛出

5调汁。翻炒洋葱和蒜末,加泰式甜辣酱,再加番茄酱,最后加点淀粉让酱汁更浓稠!

6最后把酱汁浇在炒饭上,铛铛铛,自酿五彩米饭完成!


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