简介

＊若怕容易松散，可先将保鲜膜铺在手掌上再放上饭与材料，然后包裹住捏成饭团。

原料

酥炸油条1/2条，辣萝卜干适量，咸菜适量，卤蛋1个，肉松适量

步骤

1.将酥炸油条切碎，卤蛋切成4片备用。 2.将适量白饭平铺在手掌上，然后将少许碎油条、辣萝卜干、咸菜、肉松与1/4颗卤蛋放在上面，再盖上适量白饭捏成饭团即可。