柠檬: 1只， 蜂蜜: 适量， 食盐: 少许
1用食盐揉搓掉柠檬表面的果腊，再用清水冲洗干净，柠檬擦干备用。
2先将两头的蒂切掉，刀越快越容易切片，而且水分不被挤压出来。
3切成5mm左右的薄片就可以了。
4准备一个干燥的玻璃密封罐，底部铺一层蜂蜜，再把切好的柠檬片找出最大的平铺进去，然后一层蜂蜜一层柠檬，码好就行了。
5家里的蜂蜜比较粘稠，着实费了点功夫。
6让蜂蜜均匀的包裹每一片柠檬，不要放水。盖上盖子，放入冰箱冷藏3-7天，饮用的时候拿出温开水冲泡即可。
7我就弄了一个柠檬，也可以多做一些，反正又放不坏。
8我大概1000ml温开水泡3-4片，因为蜂蜜比较粘稠，本身比较甜，喝着味道是刚好的，如果想加白糖，也可以在温水冲泡的时候适量加入。
9好啦~夏日清凉柠檬水做好啦。浸泡将至室温，再放冰箱冷藏出来效果更棒呢
注意一定要温水冲泡，50°左右就行，这样蜂蜜和柠檬的营养才不会被破坏掉。早晨喝一杯柠檬水也很棒的，也可以自己加冰进去哦。