原料

猪骨: 一根筒骨， 姜: 一大块， 盐: 适量， 甜玉米: 一只， 胡萝卜: 一只， 马蹄: 适量， 葱: 三条葱白， 药材: 适量

步骤

1材料 筒骨在买的时候就请师傅剁好哟～

2药材我常用的是：党参，当归，黄芪，红枣，枸杞（一颗八角调香去腥） 还可以放龙眼干，我的刚用完就没放 用量依个人口味，可变 红枣和枸杞是调甜的，多放点汤会特别好喝 药材中当归的味道最重，不喜欢浓药香的可以少放一点当归

3筒骨入热水锅煮五分钟，捞出，洗去浮沫 倒入药材，葱段，姜块

4玉米切小段，胡萝卜切条，马蹄去皮 备用

5步骤三锅中加凉水，可以加到七分满 大火煮沸，再倒入步骤四的蔬菜，转小火慢煲一小时

6出锅前加少许盐 开动咯～

小技巧

汤小火煲一小时左右，如果有时间的话可以一直煲著，用砂锅煲一到三小时都可以的 （如果是可煲汤的电饭煲，那就要煲三小时以上才赞哦） 煲的过程中会蒸发掉一些水汽，看汤少了的话可以再添水 盐一般我是只放一点就好了，因为不调味汤就已经很香甜了，可以先尝一尝，口味不重的话就不需要再多盐了 冬天的时候可以出锅的时候再撒些黑胡椒碎，一碗下去整个人都暖洋洋的呢 女孩子经期后可以多放些红枣和枸杞来煲，能让你的气色迅速恢复红润有光泽哦～