菠菜: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 茶树菇: 适量, 蒜蓉: 适量, 油: 适量
1洗干净茶树菇,滤去水分
2倒油,热油
3倒入茶树菇
4炸至变软
5捞起备用
6烧开水,菠菜放进去,变色捞起,挤干水分
7炒蒜蓉,加入菠菜,茶树菇,加盐,加酱油,拌匀即可
8完成
菠菜放入烧开的水里很快就会变色的,不用担心不熟,捞起要尽量把水挤干