大米: 50g, 小米: 30g, 黑米: 30g, 红豆: 30g, 黄豆: 30g, 绿豆: 30g, 橄榄油: 适量, 冰糖: 适量
1将红豆、绿豆、黄豆洗净,温水浸泡2小时
2大米、黑米、小米洗净,清水浸泡1小时
3把大米、小米、黑米、红豆、黄豆、绿豆倒入电压力锅中,倒入适量的水(个人觉得比闷大米的水略多一点),少许植物油、冰糖拌匀,蒸煮十三四分钟即可。
不一定全按这个材料来做,也可放香米,百合,莲子,薏米等五谷杂粮。 立夏节气的饮食原则:多食酸,少食苦;多吃些清热利湿的食物~