原料

三文鱼: 250g， 鱿鱼: 100g， 鸡蛋: 一个， 面粉: 2大勺， 葱花: 少许， 盐: 少许， 糖: 一勺， 黑胡椒: 少许

步骤

1三文鱼去皮剁成泥

2鱿鱼切成小粒，主要是增加口感

3加入鸡蛋，葱花，面粉，盐，一勺糖，少许黑胡椒，还有面粉，搅拌均匀。

4锅烧干，放少许油。

5手上沾水，拿个勺子也沾点水挖一大勺放到手上帮助成型，放入锅里煎2分钟，一面固定，再翻面，直到2面金黄即可。