鸡蛋: 1个, 牛奶: 200克, 芝士片: 1片, 面包片: 2片, 火腿: 1片
1鸡蛋一个打散,加入牛奶打匀备用
2火腿先煎熟,和芝士片一起夹击吐司里
3四边切除
4上面刷满蛋液
5锅加热,上黄油或普通油,小火,把吐司有蛋液那面朝下放入煎,同时图蛋液到上面和旁边四个面,涂完蛋液再涂一层油到上面
6小火翻面煎,侧面竖起来煎一下
7出锅,对切