原料

粉丝: 一把， 蛏子: 200克， 蒜末适量 蒸鱼豉油两勺 热油适量 小葱适量:

步骤

1粉丝泡软，蛏子洗干净。

2粉丝捞出，铺在盘里。

3放上蛏子。

4.锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。

5蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。

6蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。

小技巧

1.蛏子有泥沙，养半天后清洗干净。 2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。