原料

薄荷: 200克， 冰糖: 30克， 青柠檬: 1个， 蜂蜜: 适量， 清水: 2L， 薄荷芽（装饰用）: 适量

步骤

1薄荷清洗干净，去除泥沙、杂草和枯叶，

2把薄荷、冰糖、清水放入锅中煮开，转中小火，再煮30分钟，至汤汁减少至1/2。关火放凉。

3过滤掉渣滓，调入蜂蜜。将柠檬切成块，把柠檬汁挤入薄荷水中，薄荷芽用手搓出香味，和柠檬块一起放入薄荷水中，搅拌即可。冰镇后味道更佳。